Skip links

Lunch & Dinner Menus

Γευστικά ταξίδια με αυθεντικά ελληνικά μενού!

Με ενδιαφέρει...
ΚΕΦΑΛΟΝΙΑ

Γεύσεις
από Κεφαλονιά

Ένα αυθεντικά ελληνικό καλοκαιρινό μενού, με πρωταγωνιστές τα φρέσκα τοπικά προϊόντα, τα φρούτα και τα λαχανικά εποχής.

Καλωσόρισμα
Μικρές μπουκιές με πέστο λιαστής τομάτας, κρέμα από φέτα Κεφαλονιάς και πάστα μαύρης ελιάς

Ορεκτικό
Ριγανάδα σε κριθαροκούλουρο χαρουπιού με φρέσκιες τομάτες, πρέντζα Κεφαλονιάς, φρέσκο βασιλικό, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και παλαιωμένο βαλσάμικο

Σαλάτα
Ατομική σαλάτα με τοματίνια, καπαρόφυλλα, αγγουράκι, πέστο μαϊντανού, γραβιέρα Κεφαλονιάς, ραπανάκι και καβουρδισμένο κουκουνάρι

Κυρίως
Μπούτι κόκορα μαριναρισμένο για 24 ώρες σε ξηρή μαυροδάφνη με φρέσκια τομάτα και καρότα, πουρές γλυκοπατάτας και καρότου με τζίντζερ, φρέσκο βούτυρο και μοσχολέμονο

Επιδόρπιο
Αμυγδαλόπιτα σιροπιαστή με καβουρδισμένα αμύγδαλα και μάντολες, παγωτό βανίλια πάνω σε κραμπλ αμυγδάλου

* Όλα τα μενού συνοδεύονται από φρέσκο χειροποίητο ψωμί

Με ενδιαφέρει...
ΒΟΡΕΙΑ ΕΛΛΑΔΑ

Γεύσεις από
Δυτική Μακεδονία

Ένα γευστικό ταξίδι στη Βόρεια Ελλάδα με πικάντικες γεύσεις της Μακεδονίας, ντόπια υλικά και άρωμα κόκκινης πιπεριάς.

Καλωσόρισμα
Μικρές μπουκιές με άιβαρ, τυροσαλάτα καυτερή και άλειμμα μελιτζάνας

Ορεκτικό
Ψητή πιπεριά Φλωρίνης γεμιστή με φέτα, γλυκιά γραβιέρα, φουντούκια, λιαστή τομάτα και φύλλα από φρέσκο θυμάρι

Σαλάτα
Ατομική σαλάτα με λάχανο τουρσί, ραπανάκι, φρέσκα μανιτάρια, τοματίνια, καβουρδισμένο αμύγδαλο φιλέ, γραβιέρα 12μηνης παλαίωσης και σάλτσα μηλόξυδου με σουσάμι

Κυρίως
Χοιρινή τηγανιά με λευκό κρασί, πιπεριά Φλωρίνης, μίνι πατάτες με φρέσκο βούτυρο, γραβιέρα, σκόρδο και θυμάρι

Επιδόρπιο
Καρυδόπιτα σιροπιαστή με κανέλα, κάρδαμο και κρέμα βανίλια (πουτίγκα)

* Όλα τα μενού συνοδεύονται από φρέσκο χειροποίητο ψωμί

Με ενδιαφέρει...
Με ενδιαφέρει...
Με ενδιαφέρει...
ΕΛΛΑΔΑ

Γεύσεις από
όλη την Ελλάδα

Βορράς και νότος, ανατολή και δύση συναντιούνται και επαναπροσδιορίζουν τα παραδοσιακά ελληνικά πιάτα.

Καλωσόρισμα
Μικρές μπουκιές τυριών με κατίκι Δομοκού, ανθότυρο Μυκόνου και πρέντζα Κεφαλονιάς

Ορεκτικό
Γεμιστά ψητά μανιτάρια με λιαστή τομάτα, κάπαρη, πιπεριές, κάσιους και γραβιέρα Κρήτης

Σαλάτα
Ατομική σαλάτα με τοματίνια, αγγουράκι, σαλάμι Λευκάδας, κρουτόν, ψητές πιπεριές Φλωρίνης, φέτα Δωδώνης και βινεγκρέτ μελιού με θυμάρι

Κυρίως
Παραδοσιακός μουσακάς με φρέσκα λαχανικά, σάλτσα μορνέ και γραβιέρα Κεφαλονιάς με θυμάρι

Επιδόρπιο
Μπακλαβάς με καρύδια, καβουρδισμένα αμύγδαλα και παγωτό καϊμάκι πάνω σε κραμπλ αμυγδάλου

* Όλα τα μενού συνοδεύονται από φρέσκο χειροποίητο ψωμί

Με ενδιαφέρει...
ΨΑΡΙ

Γεύσεις
από θάλασσα

Μια βαρκάδα στα ελληνικά νερά του ιονίου και τον πλούτο τους, με φρέσκα ψάρια, δροσερές και εκλεπτυσμένες γεύσεις.

Καλωσόρισμα
Μικρές μπουκιές με λευκή ταραμοσαλάτα, μους κόκκινης πιπεριάς και πάστα πράσινης ελιάς

Ορεκτικό
Γαρίδες ταρτάρ με ραπανάκι, καυτερή πιπεριά, φρέσκο μαϊντανό, τζίντζερ, χυμό από λάιμ και πορτοκάλι και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Σαλάτα
Ατομική σαλάτα με κρίταμο, τοματίνια, μύδια σοταρισμένα σε λευκό κρασί, νιφάδες από γραβιέρα Κεφαλονιάς και πέστο άνηθου

Κυρίως
Φιλέτο τσιπούρας μαριναρισμένο με λεμόνι, κάπαρη και μαϊντανό, κρέμα τομάτας και κόκκινης πιπεριάς με θυμάρι και μοσχολέμονο

Επιδόρπιο
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με καβουρδισμένο κουκουνάρι και παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης πάνω σε κραμπλ φυστικιού Αιγίνης

* Όλα τα μενού συνοδεύονται από φρέσκο χειροποίητο ψωμί

Με ενδιαφέρει...
Με ενδιαφέρει...
Με ενδιαφέρει...
ΓΥΡΟΣ

Γεύσεις για να μοιραστεί όλη η παρέα

Το μενού της παρέας με παραδοσιακό ελληνικό γύρο και όλα τα απαραίτητα συνοδευτικά, για να δημιουργήσετε μαζί τη δική σας πίτα.

Μενού
Πιατέλα με γύρο χοιρινό από μπριζόλες λαιμού
Πιατέλα με γύρο κοτόπουλο από φιλέτο μπούτι
Χειροποίητες πίτες
Χειροποίητο τζατζίκι
Χειροποίητη τυροκαυτερή
Λαχανικά σοτέ (κολοκυθάκι, καρότο, πιπεριά)
Φρέσκιες τηγανητές πατάτες
Καραμελωμένα κόκκινα κρεμμύδια
Χωριάτικη σαλάτα με φέτα Κεφαλονιάς, ρίγανη και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Επιδόρπιο
Ρεβανί με πλούσιο σιρόπι και παγωτό βανίλια πάνω σε κραμπλ καρύδας

Το μενού αυτό περιλαμβάνει πιατέλες που τοποθετούνται στη μέση του τραπεζιού και ο καθένας φτιάχνει τη δική του πίτα όπως ακριβώς του αρέσει

Με ενδιαφέρει...
This website uses cookies to improve your web experience.