Πάμε να δημιουργήσουμε μαζί, βήμα-βήμα… ΕΛΛΗΝΙΚΟ STREET FOOD Ελληνικό Street Food Ετοιμαστείτε για ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι που είναι τόσο νόστιμο όσο και διασκεδαστικό! Σε αυτήν την πρακτική τάξη μαγειρικής, θα μάθετε πώς να δημιουργείτε ένα λαχταριστό γεύμα εμπνευσμένο από αυθεντικές γεύσεις. Σπιτικές Πίτες: Μαλακές και ζεστές. Ο τέλειος σύντροφος για κάθε πιάτο. Ολοκληρώστε την γαστρονομική σας περιπέτεια με μια γευσιγνωσία τριών εξαιρετικών κρασιών από το φημισμένο οινοποιείο Gentilini. Αυτά τα άριστα επιλεγμένα κρασιά θα απογειώσουν το γεύμα σας και θα κάνουν την εμπειρία σας μοναδική. Κλείστε την θέση σας τώρα και ας μαγειρέψουμε μαγικά μαζί! Κεφαλονίτικη Κουζίνα Ξεκινήστε ένα γευστικό ταξίδι στο όμορφο νησί της Κεφαλονιάς με αυτήν την πρακτική τάξη μαγειρικής! Πίτες: Φρέσκες, μαλακές και ιδανικές για να βουτήξετε σε. Προαιρετική Γευσιγνωσία Κρασιού Ελάτε μαζί μας για μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία και φέρτε τις γεύσεις της Κεφαλονιάς στη κουζίνα σας! Μεζέδες Ανακαλύψτε τον κόσμο των ελληνικών μεζέδων σε αυό το διασκεδαστικό και διαδραστικό μάθημα Φέτα σε Τραγανό Φύλλο Σφολιάτας με Μέλι Θυμαρίσιο: Ιδανική ισορροπία αλμυρού και γλυκού. Προαιρετική Γευσιγνωσία Κρασιού Μην το χάσετε—κλείστε τη θέση σας τώρα και ετοιμαστείτε να δημιουργήσετε ένα γεύμα από μικρά πιάτα με μεγάλη προσωπικότητα! Ελληνική Κουζίνα Ελάτε μαζί μας για μια γαστρονομική περιπέτεια που γιορτάζει τα εμβληματικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας! Μουσακάς (με χορτοφαγική επιλογή): Στρώσεις τελειότητας—πλούσιες γεύσεις και κρεμώδης μπεσαμέλ σε κάθε μπουκιά. Προαιρετική Γευσιγνωσία Κρασιού Κλείστε τη θέση σας τώρα και ας μαγειρέψουμε ελληνική μαγεία μαζί! Μαθήματα Μαγειρικής
Ας φανταστούμε μια υπέροχη μέρα στην κουζίνα, όπου θα δημιουργούμε παρέα παραδοσιακές συνταγές και θα ανακαλύπτουμε μυστικά και τεχνικές της ελληνικής κουζίνας. Αν η ιδέα αυτή σας ενθουσιάζει, τότε τα μαθήματα μαγειρικής είναι για εσάς!
Σπιτικός Γύρος: Τρυφερός γύρος κοτόπουλου και χοιρινού γεμάτος γεύση.
Τζατζίκι: Κρεμώδες, δροσερό με μια αναζωογονητική οξύτητα.
Μελιτζανοσαλάτα: Καπνιστή, πλούσια και ακαταμάχητη.
Τυροκαυτερή: Πικάντικη τυροκαυτερή με έντονη γεύση!
Φρέσκες Τηγανητές Πατάτες: Χρυσές, τραγανές και φτιαγμένες με αγάπη.
Καραμελωμένα Κρεμμύδια: Γλυκιά και αλμυρή τελειότητα.
Χωριάτικη Σαλάτα: Η κλασική ελληνική σαλάτα με τα πιο φρέσκα υλικά.
Προαιρετική Γευσιγνωσία Κρασιού
Κεφαλονίτικη Ριγανάδα: Μια παραδοσιακή, μυρωδάτη σαλάτα ψωμιού με βότανα γεμάτη μεσογειακές γεύσεις.
Κολοκυθοκεφτέδες: Τραγανές, χρυσές μπουκιές κολοκυθιού απόλυτης τελειότητας.
Κεφαλονίτικη Πρέντζα: Κρεμώδες τυρί φέτα με μια κεφαλονίτικη πινελιά.
Τζατζίκι: Δροσερό, κρεμώδες και αναζωογονητικό.
Σφυριά: Κεφαλονίτικες μπαλίτσες τυριού, τραγανές εξωτερικά και λιωμένες μέσα.
Χωριάτικη Σαλάτα: Μια ζωντανή ελληνική σαλάτα φτιαγμένη με φρέσκα, τοπικά υλικά.
Κεφαλονίτικη Κρεατόπιτα: Μια αλμυρή, χορταστική πίτα γεμάτη με παραδοσιακές γεύσεις που ορίζουν την Κεφαλονίτικη κουζίνα.
Ντολμάδες: Γεμιστά φύλλα αμπελιού, γεμάτα από βότανα και μεσογειακές γεύσεις.
Κεφαλονίτικοι Κολοκυθοκεφτέδες: Τραγανοί, χρυσαφένιοι και απόλυτα απολαυστικοί.
Σουτζουκάκια: Ζουμερά κεφτεδάκια μοσχαρίσιου κρέατος με αρωματικά μπαχαρικά.
Πίτες: Αφράτες, σπιτικές και έτοιμες να συνδυαστούν με κάθε μπουκιά.
Τζατζίκι: Κρεμώδες, δροσερό και το απόλυτο κλασικό μεζέ.
Φάβα: Κρεμώδης, βελούδινη πουρές από σπασμένα αρακά, με ελαιόλαδο και λεμόνι—μια αυθεντική ελληνική απόλαυση.
Φέτα Στο Φούρνο με Τραγανό Φύλλο Σφολιάτας: Περιχυμένη με μέλι για την τέλεια ισορροπία γλυκού και αλμυρού.
Καταϊφί με Τοπικά Τυριά: Ένα μοναδικό ορεκτικό που συνδυάζει τραγανό φύλλο, κρεμώδη τυριά και μια νότα γλυκύτητας.
Σαλάτα Ταρτάρ Παντζαριού: Ζωντανή και φρέσκια.
Χωριάτικη Σαλάτα: Ένα κλασικό πιάτο με τα πιο φρέσκα τοπικά υλικά.
Μελιτζανοσαλάτα: Καπνιστή, βελούδινη και απόλυτα νόστιμη.
Σπιτικές Πίτες: Μαλακές, ζεστές και φτιαγμένες με αγάπη.